2003年12月9日 2003年12月09日 | １２月の釣果 大分蒲江にクロ釣りに！！（魚の在庫が少なくなり、急遽釣りに行くことになりました。） ３０cm～４３cmのクロ・・・・４０匹 シマアジ・・・・1匹、釣魚図鑑で調べると５つ星。 刺身にして食べました。５つ星だけあって美味しかったです。 ブダイ・・・・1匹、西京味噌で味噌漬けにしました。 クロは三枚におろし、塩と昆布でしめてお夕飯のお茶漬けにしました。 これだけの枚数があると、三枚におろして骨を抜き、き . . . 本文を読む
