稲武の食事処 《寿司と和食の店つたや》のブログ

豊田市の奥座敷
稲武の小さな商店街にあります。
四季折々のお魚や食材を豊富に取り揃えています

本日のおすすめ食材は…

2014年03月07日 | 店内ご案内
3月7日(金) 本日入荷のおすすめ食材は…


隠岐の岩牡蠣《春香》…850円
箕輪でもクリスティーナでもない、隠岐のブランド《春香》です。

クロメジナ刺身…800円
メジナよりも沖を回遊するため、臭みはなく脂のノリも良好です。

石鯛刺身…1,500円
ナベダイとも呼ばれる白濁の身をした白身魚で、口に広がる濃厚な味覚が特徴です。

これらの他にも、ホタテ柱・ホッケの開き・伊勢的矢牡蠣・すっぽん等
美味しいものが続々と入荷中です。

是非お越しくださいませ。お待ちしております。


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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
過日はありがとうございましたm(_ _)m (東京のKUZOU出身者)
2014-03-07 21:47:57
過日は…
美味しい酒&肴(特に鮟鱇)を満喫させて頂きました。m(_ _)m
雑多な食材を駆使していらっしゃるのですネ。
小生は…
退職してから趣味で料理を始めました(Blog参照)。

帰省時には…
立ち寄らさせて頂きます。宜しくお願い致しますm(_ _)m
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ありがとうございました (寿司と和食の店つたや)
2014-03-08 07:44:31
ご来店ありがとうございました。遠距離帰省で大変でしょうが、ぜひまたお立ち寄りください。お待ちしております。
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