稲武の食事処 《寿司と和食の店つたや》のブログ

豊田市の奥座敷
稲武の小さな商店街にあります。
四季折々のお魚や食材を豊富に取り揃えています

11月29日金曜日 高齢者配食弁当御献立

2013年11月29日 | 稲武地区高齢者配食弁当
11月29日(金) 本日のいなぶ配食サービスお弁当は、


主食:ごはん・つけもの
主菜:サワラの揚げ煮
副菜:玉子焼き・酢レンコン・わかめとシラスの酢の物・枇杷シロップ煮
644カロリー

ごはんには25年度豊田市産ミネアサヒ新米を使用。
サワラは東日本では秋から冬が旬で、『寒サワラ』とも呼ばれます。
その身には、必須アミノ酸を多く含み、DHA・カリウム・ナイアシン等の栄養素も豊富です。
シラスは、篠島産を用いています。


生活支援サービス「食」の自立支援事業(配食サービス)
ご利用者様、ご利用家族様へのお知らせとして、ご覧ください。
また稲武地区での担当は、月・火曜日は《たばこ屋商店》 水・木・金曜日が《寿司と和食の店つたや》
となっておりますので、お知らせは水・木・金曜日の3日間とさせていただいております。


11月28日木曜日 高齢者配食弁当御献立

2013年11月28日 | 稲武地区高齢者配食弁当
11月28日(木)、本日のいなぶ配食サービスお弁当です。


主食:巻き寿司梅シソ巻・生姜
主菜:風呂吹き大根
副菜:胡瓜と明太子・パイナップル
683カロリー

寿司米には24年度愛知県産ミネアサヒを使用。
大根は豊田市稲武地区産です。
昔から『大根ある家に病なし』と言われるほど、栄養価の高い大根です。


生活支援サービス「食」の自立支援事業(配食サービス)
ご利用者様、ご利用家族様へのお知らせとして、ご覧ください。
また稲武地区での担当は、月・火曜日は《たばこ屋商店》 水・木・金曜日が《寿司と和食の店つたや》
となっておりますので、お知らせは水・木・金曜日の3日間とさせていただいております。

11月27日水曜日 高齢者配食弁当御献立

2013年11月27日 | 稲武地区高齢者配食弁当
11月27日(水)本日のいなぶ配食サービスお弁当です



主食:中華風さつまいもごはん・漬物
主菜:揚げ出し豆腐
副菜:焼き青唐のオカカ和え・オレンジ
654カロリー

ご飯には25年度豊田産ミネアサヒ新米を使用。
サツマイモごはんは、ハム・ベーコン・サツマイモ・セロリを入れて、ほんのり塩味に炊き込みました。
シシトウガラシには、βカロテン・ビタミンB1・B2・Cを多く含んでいます。
豆腐は牛乳の2倍のたんぱく質があると言われ、消化に良い水溶性タンパク質です。

生活支援サービス「食」の自立支援事業(配食サービス)
ご利用者様、ご利用家族様へのお知らせとして、ご覧ください。
また稲武地区での担当は、月・火曜日は《たばこ屋商店》 水・木・金曜日が《寿司と和食の店つたや》
となっておりますので、お知らせは水・木・金曜日の3日間とさせていただいております。

11月26日(火) 本日のおすすめ食材は…

2013年11月26日 | 店内ご案内
11月26日(火) 本日のおすすめは、トラフグです。


1.5㎏の大きさのトラフグを仕入れました。



3本何れにも白子入り。てっさ、てっちり、てっぴ、焼きフグ、から揚げに加え、白子の塩焼きのうまそうです。

トラフグてっさ…1,850円からと、大変お値打ちにお召し上がることができます。
是非お越しくださいませ。