食べ合わせ

有給休暇の妻を誘い、寿がきやでかき氷を食べました。
抹茶ミルク、気温が高いときはかき氷に限ります。

夕食は、自家製野菜の天麩羅。ナス、ピーマン、タマネギなど
これも妻が揚げているとなりで、たまらずビールをぐいぐい。
ところが何だか胃が重い。

油の多い食物と水分の多いカキ氷を一緒に食べると、胃液が薄まり、
消化不良を起こすことがあるので、避けたほうが無難ということを
思い出しました。後の祭りです。