食べ頃

今朝は冷えました。昼間も気温が上がらず寒かったです。
どうやらクリスマス寒波が襲来しそう。

干し柿は渋みがとれ、食べれます。
表面が乾いてきて、柿の中身はトロトロ、ゼリー状態。
美味しいですが、種が気になります。柿をもんだときに
取っておけば良かったかなあ。