圧力鍋でシチュー

生け垣を刈り込みました。電動の生け垣バリカンは便利です。
刈り取った枝葉は、深く掘った穴に埋め込むことにしています。
腐葉土にでもなれば良いのですが…。

風や雲の様子が少しずつ秋らしくなってきたら、おいしいものが
恋しくなってきます。クリームシチューを作ってみました。賞味
期限きれ間近のルーと冷凍庫にテキ・カツ用の豚肉が２枚あった
からです。ジャガイモとニンジンは昨日買ってきたもの。玉ねぎは
家庭菜園で収穫したものです。さて、お味の方はどうでしょうか。