さつまいも

夏野菜苗の植え付けが終わったこの時期は、サツマイモ苗の植え付け
時期です。近くのＪＡグリーンへ出かけ、今年は「金時」を買いました。
関西ではこれが主流ですが、関東では「紅あずま」ですね。
ジャガイモと同様、酸性の土でもやせた土地でも育つため、初心者には
もってこいの作物です。

たっぷり水をやりました。植えつけ直後、苗は倒れていますが、根が
張ってくると、しっかりと起き上がってきます。
サツマイモ苗といえば、今までは５０本束が主流でしたが、家庭菜園
向きの２５本束や１株ずつ植えられるポット苗も登場していました。