新米！初秋刀魚！

今日は・・ピアノフェアに付き添った生徒さんからお米を頂きました。
その生徒さんのお家は農家です。
今日採れて精米したものを頂きました・・ので、早速お夕飯にそのお米を炊きました。

おかずは、初秋刀魚です。
私は今日が今年初。（両親は大分前から食べていたけど、私には食べる時間が無くて・・）

ダブル初物で・・気分上々！！美味しかったです。

ホント、生徒さんのお米は美味しいんです！何故でしょう？？
そうそう・・渡してくれる時、長男（小学２年生）坊が、
「先生～そのお米は炊くときに気をつけなきゃいけないんだよ～」っとしっかり教えてくれました。
新米は水加減が命！