ううっ
最近は食い物しかアップしてませんねー
何処にも行ってないのです
今日は家の子豚ちゃんと田崎の台湾料理を食べに行きました
実はデジカメを修理しようとヤマダ電機までやってきたのですが修理代が１２０００円も掛かると言われたので
なんと、メニューが変わってます
中身は・・・同じですが綺麗になってました
定番のエビチリです
でっかくてブリブリしています
でっかーいエビマヨ
ぷりぷりです
先に見えるのは海鮮サラダですね
チャーハンは山盛りで絶品です
外せない焼き餃子です
いつも同じメニューしか頼んでいないような気がします
３人お腹いっぱいで３０００円弱ととっても安く上がります
ブログのことを考えると色々と違う物を頼みたいのですが・・・外せないものが多くって・・・
職場から直ぐ近く
上熊本駅前の登り坂を上り始めたところにこの店はあります
普通のお好み焼き屋さんみたいな感じです
お好み焼きと違うところは
味が付いているところ・・・だけじゃなくって
焼きながら食べるところ・・・だけでもなく
柔らかいところ・・・でもなく
ソースじゃ・・・
長ーいメニューの上半分です
まぁ幾種類かのもんじゃを混ぜ混ぜしてぐちゃぐちゃ状態で焼いて伸ばす感じです
下半分は飲み物中心です
とんこつラーメンもんじゃってなんだろう？
キムチの浸かっていたタレのようなものが付いてました
ニンニク風味のキムチタレです
頼んだのは
なんじゃもんじゃのイカとメンタイとモチのミックスです
最初に生ものを焼いて火を通しときます
その後、野菜をザバザバこぼすように鉄板に乗せ
中央付近に凹みを作り
残りの汁を入れますと
当然穴の開いた土手ですから漏れ出します
このまま焼いても良いですがへらでグルグルっと回すと
当然こんな感じになります
これをチッコイヘラではがしながら食べるんです
二個頼むと、これを食べてしまった頃次のが来ますから同じように焼いてください
ってまぁこんな感じです
味は美味しいですよー
たまにはこんなのも良いですねー
浅草で食べたのが１５年ほど前でしたから
ホント久しぶりでした
職場の直ぐ近くにあるのに中々遠い店でしたー
平山温泉は熊本からよりも福岡からのお客様が多いとか・・・
今回は温泉よりグルメ嗜好で行ってきました
地鶏の三蔵と言ったら知る人ぞ知る・・・ってか初めて行ったのですが
玄関から見たところでは地鶏屋特有の感じですねー
席は４人用２人用と分けてあります
一つの火鉢？を仕切った感じになってました
排煙ダクトが付いていて煙はグングン吸い込まれますので
この後お風呂に入らなきゃ臭くって帰れないって事はなさそうです
地鶏と天草大王の２種類の鶏が料理されるようです
どう考えてもコリコリの地鶏を選びたいです 三蔵セット！
天草大王って大きいですがヤワヤワなんですよ～
名古屋コーチンに似た感じです
このお店はバリエーションが豊かです
炭火焼とタタキと親子丼しかない店もあります
そこそこの良さがありますねー
最初は豆腐からです
塩を掛けていただきます
一年中毎朝豆腐を食べてますから余り食べたくなかったのですが・・・
食べてみると美味しいです
塩で豆腐という新しい試みに完敗です
地鶏も
どんどん食べて客の回転を速く・・・のもくろみがあってか無くてか
チマチマ焼かずにどーんと焼けっ！っと指導くださいました
まとめてジャンジャン焼いてみました
効率が良くって良いですねー 自分好みです
ご飯もおにぎりにして貰いましたので焼きおにぎりにします
それにしてもでっかいですねー
鶏もとっても美味しいです
北九州から家族揃って来る知人が居ますが気持ちが判ります
あーっ
石ちゃんも来てたんだー
右の写真は誰かなー
お店の写真はボケてましたー
店内の写真は人が多すぎて自粛しましたー
ホント久しぶりに行ったのですが
高いイメージが強かったのですが
とってもリーズナブルです
もともと中華料理って高い感じでしたよねー
おおっ
太平燕を食べてみたいですねー
単品は高いのがあります
何にしようか迷います
でも、見つけてしまいました
なんと初めてです
冷やしちゃんぽんですと
チョット高めでしたがこれは外せませんね
酸っぱいのかなと思いましたがとても美味しいです
嫁が完食しました
私が迷って頼んだのはこれ
中華定食です
太平燕と酢豚と色々が付いてました
あ、熊本では酢豚をスーパイコといいます
酢豚の素にもスーパイコって書いてあるんですよー
太平燕はこれといった特徴もなく案外普通でした
以前のブログで一回だけ紹介してましたが、火事で焼けてしまいました
その後先月の２０日にやっと復活したので行ってみました
正面からではなく入口は横になってました
入って右はカウンター席です
以前と比べると明るくなっていますね
メニューは・・・以前のメニューを撮っとけば良かったです
ピラフセット・・・が見当たりません
わがままセットって変わったの？
店名のデコイです
これ一個しか助からなかったのかこれしかありませんでした
最初に来た学校給食
ではありません
私の頼んだビーフシチューセットです
嫁のハンバーグセット
娘のステーキセットです
味はいいですねー
以前と変わりません
次回はステーキピラフを食べたいです
でも、復活できてよかったー
清和村の緑仙峡に山女魚を釣りに行きました。
最近雨続きだったそうで、水が出とるよー釣りに来んねーと山のじいちゃんから電話が掛かりました
ところが・・・行ったら晴天で、長靴履いて沢登りは大変暑そうです
なので、緑川本流を避けて木陰の多い支流に入りました
一匹目は食べ頃な大きさの山女魚♂です
ヒレも婚姻色が出てきています
続けて山女魚♀
婚姻色バッチリです
卵や白子が出来始めたら婚姻色が出るって聞いたことがありますが
大半の魚に卵か白子が入っていました
源流ですから直径３メートル、平均深さ５０センチ程の落ち込みがあれば２～３匹は居そうです
当然小さいのはこんな大きさまで釣れますよ～
この大きさが釣れたら頭から踊り食いをします!
って信じないでください
当然リリースですよ ホントに 踊り食いはしません！醤油が無いんです！
久しぶりの源流ですから５時半から９時半まで釣ったら膝が笑ってしまいましたので納竿しました
イワナを何匹か追加しても１０匹もいませんがマズマズの釣果でした
山を下るとじいちゃんの家で昼食です
なんと、久しぶりに鹿刺しを出してくれました
他はシメサバとアジの干物とカワハギとカンパチのアラ煮です
最後の〆は・・・牛のテール？
いいえ猪の背骨の煮込みです
冬の絶品猪を冷凍したものです
とっても美味しく頂きました～
７月の最終土日に熊本の鶴屋デパートのサテライトスタジオ？に沖縄では超有名人の與那嶺商会ライブを観に行きました
チョッと早かったのでパネル展などを観ていました
そう言えば・・・随分行ってませんねぇ
５年くらいでしょうか
だって沖縄に行くより韓国が安いんですもの・・・
催し物広場では沖縄展があってました
いやー
ついつい何でも買いたくなります
ミミガーだー
これ以上なくコリッコリです
歯が悪かったのを忘れて買ったので帰ってから泣きましたが
さんぴん茶はジャスミン茶ですからさほど新鮮さは感じませんが色々ありましたねー
重くなかったらぜーんぶ一つづつ買いたかったです
ナンジャコリャー
娘が喜びそうな感じです
うーん
意味不明
この揚げ物は美味しかったねー
セットで買ってきました
そうこうしている間に１３時になりました
與那嶺商会ライブです
実は１０年ほど前に沖縄の「ちゅらさん」って飲み屋さんで偶然に與那嶺商会のゲリラライブと出くわしたのです
この時聞いた涙のワンナイ首里城って曲が耳から離れずにいました
店長に連絡して聞いたところフェーシってグループの時のアルバムに入っているらしくて随分探しましたが
手に入ったのはＴシャツだけでした
その後熊本の沖縄料理店D5で再開して・・・
ミクシーや今はフェイスブックでお友達をやってます
店長・・・ってニックネームですが
渡嘉敷三男さんの頭は・・・モヒカンなんですよ
強烈な印象を受けました
この顔でモヒカン・・・
道で擦れ違う時は目線を外したくなります 極悪非道の顔ってこんな感じですよね
涙のワンナイ首里城はこの方の作詞作曲なんていまだに信じられません
もう一人の◎ターシ(にじゅうまるターシ)さんはとても柔らかくて、とーっても良い人です アハハ
帰ってからお土産チェック
チョットしか買わなかったつもりなのに意外とありました
他にも久しぶりに嫁と熊本を歩いたので食い物、買い物三昧してきましたー
何故か日本語入力が出来ないまま画像だけはアップされてました
遅ればせながら入力します
熊本ブログ倶楽部で知り合った仲間達と飲みに行きました
場所は初めての空飛ぶチョンマゲという店でした
どうも熊本名物を中心に出しているお店のようでして
聞きなれた名前の料理が多いですねー
でも連日多いようで、週末の予約は中々満員でとれないとか・・・
後で解った事ですが・・・店内のキャパが少ない・・・ハハハ
でも、お陰でとても楽しく過ごせましたよー
まぁ
料理は良く知っている物が多かったのですが
たてがみとかは以前は馬刺しを買えば山ほどおまけでくれてた物ですよねー
売れない物だったのが今は高値で出ています
酒も地元の物が飲めます
最近は芋が主体になってますからねー
米も頑張って欲しい所でーす
これは私が頼んだ野菜サラダです
ベーコンが長ーく入ってました
イチヂクとサクランボのシラエです
何かびみょーでしたが 美味しかった
馬の肝刺しです
久しぶりに美味しかった
熊本県人は確かに馬を食べる機会に恵まれていますが
中々食べには行かないのですよー
これが ハマッた日本酒の竹カンです
キンキンに冷えてて美味しくってメニューの片っぱしから飲みあさりました
確か１合１６００円以上してたような気がしますが 勢いで行ってた感じです
ほらほらほら御猪口もキンキンです
マズイ訳は有りません
でも飲みすぎチューイですよー
来年は自分でも造ります
これは・・・ハマります
焼酎も美味しそうです
おまけです
熊本のまつり一覧です
エレベーターの中に貼ってあったので全部は確認していませんが
花火大会がずらーっと載ってました
先週末に三角のみなと祭りの花火を見に行きました
去年と同じく港には護衛艦？
いや違う感じです
多目的何とか艦って書いてあり、後ろにはヨット型の何か・・・が有りました
夜の港って良いですねー
今年は残念ながら船から海上に落としていく海面の花火は有りませんでした
３０分間でしたが例年になく大型花火の連続で楽しめましたよー
今年初めての花火でしたねー
後は、宇土の地蔵祭りと矢部の八朔祭りと・・・花火三昧しまーす
先日小川町のダイヤモンドシティからの帰り道に見つけました
新しいチャンポン屋さんです
場所は確かこの付近ですがハッキリとは解りません
乾板が派手ですから解ると思います
出来たばかりなので多いです
ってほど混雑はしてませんが一応名前を書いて待ちました
店内は新築のようで綺麗です
セルフの店のような感じですねーカウンターテーブルのような造りでした
食券式です
２０程で満杯になりそうな感じです
チャンポンだけしかないのに・・・慣れてないからか出来るのが遅いです
１５分程経ってからやっと来ました
これがチャンポンです６３０円は高い？
具材は地産地消だそうですが少し貧祖で少ない感じです
ピリ辛チャンポン６３０円です
辛さはラー油のようでした
ぶっとい麺は珍しいですねぇ割り箸くらいあります
スープはコクがあって少しドロッとしていました
味は好きなトンコツ系の味です
でも、近くに大盛りの めんきち や みやべ食堂や 宮原来来の味噌チャンポン５５０円 が有りますから
今後どうなるのか見守りたいと思います
済みませんねぇ
最近は食べ物関係ばっかりです
ここは不定休ですので連絡して行くのが良いようですが・・・
一度も事前に電話した事は有りません
だーれも居なかった事はしばしばです
その時は段ボールの切れっぱしに電話番号が書いてありますので
電話をすると5分程で来られます
ホントにのどかなお店です
前菜？の笹身の燻製風と蕎麦と何か・・です
メーンは日向鶏です
タレでもポン酢でも塩でもお好きなように食べて下さい
味噌ダゴ汁です
まぁこの頃になるとお腹も一杯になって来ますが・・・
とどめの塩結びです
これが・・・めちゃくちゃ美味しいです
えーっと
お茶はごちゃごちゃした感じでした
どう見ても健康茶のようです
最後のトイレの図
この店に入ってから
メニューは一度も見た事が有りません
出されるのを食べるだけです
ふっと気付くと1時間は超えています
時が止まる空間のようです
ココはとても気に入っています
教えたくない位です
休みの時は来客が結構多いようです
県外ナンバーが多いです
解り難いと思いますが頑張って探してみて下さい
行った甲斐がありますよー
以前何度もお知らせした台湾料理の金龍美食の新しいお店が・・・
移転していました
まぁ ここが無くなっても近見店や白山通り展が有りますから
安心なんです
が、よーく見ると直ぐ傍に出来ていました
店内は全部個室です
部屋にはドアは有りませんから密会は出来ませんが
掘りコタツ式で長居出来そうです
毎度驚かされますが
安いですねぇ
食べ放題飲み放題でこの値段ですよ
でも、3330円なら下手すると3人はお腹いっぱい食べれます ガハハ
今回は点心のメニューを食べてみましよう
餃子はとってもお勧めですよ
おつまみセットが1000円です
新メニューも出てましたがそのうち食べてみます
だってここはエビ三昧を楽しみに来るんですもの
エビとアサリが大量に乗っている海鮮サラダ480円です
エビチリは辛さ控え目になってました 680円です
きゅ～りの漬物は激安です280円で山ほど出てきました
定番の大盛り羽つき巨大餃子も安すぎます７個入り350円です
エビマヨは680円でボリュームたっぷり
台湾の焼きそばです 値段は・・・忘れましたが500円程でした
ムチムチ麺でしたキクラゲがたくさん入ってました
水餃子350円です
多すぎてお腹いっぱいです
これは
台湾点心という食べ物です380円でした
うどん粉を半端に解いてネギを入れて焼いた韓国のチヂミのようなものです
どうやって食べるのかを身振り手振りで聞きましたが・・・そのまま食べろと言います
そのまま食べたら味が無かったので酢醤油で食べたら物足りないチヂミのような感じでした
エビ餃子は480円でプリップリでした
酢とラー油とタレを付けて頂きました
美味しいですが この料理は少なすぎます
一個100円は高いかなぁ～
唯一高いと感じた料理はじっくり味わって食べました
このときテーブルに乗っていた調味料
ずーっと一味唐辛子だと思ってましたが
違ってました
中華味のとっても美味しい調味料です
是非掛けてみてください
場所は確かこの付近です
サンキューカットの隣でした
三角に出来た浜ん小浦天草１号橋店に行ってきました
最近はマグロの養殖にまで手を出しているようで、マグロづくしのメニューも有ると聞きました
店内は半分くらいの席が埋まって他は空いています
が、・・・通路には１０名程待たれています
何か変な感じ・・・
メニューはいつもと一緒です
不要な小鉢が目立ちます
私は今回もカンパチのあら煮にします
嫁は海鮮丼一筋1200円でした
妥当なお値段？
みやび鯛はあくまで養殖鯛ですが、天然鯛には美味しい時期と美味しくない時期がありますが
養殖では年間を通じて美味しいですと・・・
ちょっと
お高い感じがするのは私だけ？
新鮮な魚を安く美味しく提供してもらいたいです
これからが大変でした
席についても誰もやってこないんです
ピンポーンと呼んでも誰も来ない
５回目位でハーイと返事が来ましたが・・・
それから５分以上経ってからお茶とオシボリが到着してやっと注文が出来ました
しかし、その時点でテーブルには請求書が・・・
うーん 少し変だぞー
娘の頼んだ海鮮のパスタ1200円
味は当然ですが見た目も大事です
それ以上に運んで来る方の注意も必要です
色んなお店で写真を撮らせて貰ってますが・・・折角の料理が台無しでした
嫁の海鮮丼です
ウニはいまいちでしたが他のは新鮮で美味しいです
私のカンパチのあら煮定食1500円です
ここの店はあら煮は美味しいです
接客が悪くても、ずーっと待たされても食べたいと思うくらい美味しいです (笑)
支払いの時のカウンターでも待たされましたよー
このお店は気長ーに食べに行くと良いかも知れませんね
急ぎの時は避けた方が良いと思います
上熊本駅前に昔からあるお店です
何屋さんだったかは覚えていませんが
２０年ほど前に来た事が有ります
とても懐かしいです
店内の様子は全く覚えていません
昔と変わらないのかなぁ
立地条件が駅前ですから
とても利用しやすいと思います
何とココは
カレー屋さんなんですねー
といっても定食も有りました
当然喫茶店のようなデザートも用意してあります
今日はカレーと
ハヤシライスを食べてみました
当然独りで２杯食べたのでは有りませんよ
実はこの店は職場の近くなんです
色んなお店が有りそうで楽しみです
職場の線路を挟んで反対側に熊本製粉があります
そこに、く～かいって言ううどん屋さんがあるんです
道からの入り口にはパン屋さんと直売所の看板しかたっていませんが
米粉の焼ドーナツに気になりながらも・・・
中に入ってみるとセルフのうどん屋さんみたいです
メニューはこれだけ？
でも・・・安い!
これで美味けりゃ文句なしです
期待が高まります
暑いのでー
温玉ぶっかけの大盛り!
待ってる間にパン屋のパンフレットをのぞくと
美味しそうではありませんかぁ
これは・・・買い!ですねー
来ました来ました
でも、凄い量です
ネギとカツオ節は掛け放題です
食べてみますと・・・麺はぶっとくシコシコムチムチです
う、うまい!
うわーっ
久しぶりに美味いうどんを食べました
こうなったら蕎麦も食べたい!
釜揚げうどんも食べたいですー
