うどん市 朝暘店

鶴岡市にある,讃岐うどん専門店です。
ご家族皆様でお気軽に楽しめます。
どうぞ皆様お越しください。

映画「よみがえりのレシピ」

2011年11月17日 | スタッフのおしゃべり

 

「よみがえりのレシピ」という映画をご存知でしょうか?

今、鶴岡市にあるまちなかキネマで上映中です。

鶴岡市出身の映画監督が、作ったドキュメンタリー映画です。

何十年、何百年という世代を超え、味、香り、栽培方法など受け継がれてきた

「生きた文化財」であるとの思いから、それらと関わる方と、背景、解説などを

見られる映画だそうです。

この辺でしか採れない「外内島きゅうり」、「藤沢カブ」、「民田ナス」、「だだちゃ豆」、

「甚五右ヱ門芋」などなど。。。

「藤沢カブ」はつちだよしはるさんが絵本に描いたように、

たった1軒残っていた生産農家のおばあちゃんから、受け継いで、

今も焼畑をし、収穫後に植林をしている農家さんが鶴岡にはいらっしゃるそうです。

スゴイですね。

チケット買ったので、観にいく予定です(´∀`*)