うまやばし

つれづれなるままに 少しずつ 前橋

 たまには 山 も で 遠い 海 も

焼き鳥屋 炭火やきとり山水 / 前橋市 - さばの味噌煮定食

2022年09月01日 | エンゲル係数

炭火やきとり山水 | 前橋千代田・まちなかの焼き鳥店

住所:前橋市千代田町二丁目7番12号 ビューティーライフビル1F
営業時間:11時30からL.O.13時30分、17時からL.O.23時
定休日:日曜日・祝日、第3月曜日、(月曜日、土曜日ランチお休み)

群馬県ストップコロナ対策認定店

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ランチメニュー:順番???に制覇中。

さばの味噌煮定食でっす。お願いでっす。 

さば焼きって、定食で、まちなかでも、ちらほら?ある気がしますが、さば味噌ってないな、貴重なランチの定食だわって思うのは、わたくしだけかな。。。

あれれ、連日行っていたおかげか。。。鰹の刺身もつけてくれちゃって、  だけの特別仕様になってます。

ミニやっこに、サラダも、涼に最適。さっぱり、さっぱり、  時期にホッとしますしね。

定食の極みの、香の物も、 の、かわりバシに最適。お豆腐に、お味噌汁と発酵食品大事です。

そして、カニの出汁がうまうま、甲殻類のんでます、甘みと味噌のハーモニー。いやはや。脱帽系。

さば味噌煮は、超甘くもなく、ふわほろ、ぎゅっとあぶらも抑えめで、ごはん  あうあう素敵でした。

骨以外、綺麗にそいで、とって、ご飯の上にのっけて、芳醇なランチをいただきました。

〆は、ちょっぴり甘くしたアイスコーヒーをいただき。  最大級。

  ごちそうさまでした。

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炭火やきとり山水 千代田町2丁目本店焼き鳥 / 中央前橋駅
昼総合点★★★★ 4.0


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