ミートソース。

ミートソース作った。

旨かった。

かわいいから島から持ってきたお皿。

こういう昭和っぽいの好き。

島で家の片付けを少しづつやっている。

食器棚がパンパンで

出し入れがストレス！！

ジェンガ状態なのよ(*_*)

母さんに言うと

「そのうちやる」だの

「もったいない」だの

言うから、

「もう、わざと皿割っちゃいたいよね😑」

とノラと話した…

旨いなー。

納豆ごはん。

旨い。

そして今回届いたふるさと納税の米(初めての自治体)、美味しい。

来年もこれは頼もう🤔

2020/05/09

こないだ作ったグラタン。

冷凍しといたのだ。

前食った時よりは旨かった。

何故だ？

ミートソース！

昨夜、呑みながらミートソース作ったら…

激旨だった。

二度と同じ味にはならんだろな🤔

個人的メモ

・合い挽き肉

・新玉ねぎ

・まいたけ

・にんにく

・鷹の爪

・ローリエ

・トマト缶

・水

・塩こしょう

・ケチャップ

・とんかつソース

・味噌

・醤油

・酒

・コンソメ

今年も。

今年もこの季節がやってまいりました。

らっきょう漬けシーズン到来‼️

島から送られてきたエシャと、

こっちの八百屋で買ったらっきょうを漬ける。

唐辛子たっぷり～。

去年漬けたものは、もうとっくに食い終わってる。

色々手間かかるんだけど、

自分の好みの味に出来るからいい。

…ベースは市販のらっきょう酢だけどね😆