らっきょう。

2022-06-03 21:59:48 | 日記
確か去年はやらなかった。


今年は漬けたよ。


綺麗に剥かれて売ってるらっきょうじゃなくて、土らっきょうから作るのがこだわりなのよ。

手間かかる。

そして唐辛子入れ過ぎっつーね🤣


これでも「足りなかったかも」と思っているよ。


島でお父さんと一緒にらっきょう漬けてて、
自分のやつに思いっきり唐辛子入れてたら
「いい加減にしろ」って怒られたことがあります😆