Mrs.Uponwaterのブログ

日記です♪

カモミールティー

2010-05-16 18:45:29 | 日記
今日はお友達と手を動かしながらお喋り、お茶の会です。カモミールの花を摘んで持って来て下さった。熱湯を注ぐとほのかなハーブの香りが立ちのぼり、うすい黄色のお茶が注がれました。勿論ティーバックのカモミールティーより爽やかで香りがよく、とても美味しかった。フレッシュである事は素晴らしい事なのです。カモミールは気を静める、要するにリラックスする効果がありますね。京都の古民家に住むイギリス人ベニシアさんがお庭のハーブを摘んで、お茶にしている様子がHNKBSで度々放映されています。フレッシュ・ハーブティがこんなに簡単に楽しめる。諸々のお話と美味しいお茶、身も心もリフレッシュ。二人のKさんに感謝です。