娘が”蒸し大豆”を作って持って来てくれた。甘くて何も味を付けなくても美味しいと言う。茹で大豆のレトルトが頭にあったので放っておいたが何気なくつまんだらあらっま！本当とてもマイルドでいやな匂いもせず美味しい。お味噌汁やサラダなどに加えれば身体に良い事この上ない…と娘は言っています。圧力釜で蒸せばいいので簡単とのこと。早速、新レシピを見つけ作ってみた。片栗粉をまぶしてオリーブ・オイルで炒め、醤油、味醂、砂糖で味付け（豆そのものの味を残したいのであまり濃い味付けにはしない）すりゴマと一味を振りかけた。伝統の五目煮やひじき煮より目先が変わって又いいと思う。