するとなせか昨夜はワインを注文されるお客さんが続き、赤も白も全部無くなってしまった。
それはとても喜ばしいことではあるが、ワインがまるっきり無いってのもマズイので、仕入れがてらワインの品定めをした。
すると、お好み焼屋専用⁉️みたいな赤ワインを見つけた。
じつはこのワインの存在は以前から知ってはいたのだけど、なんだかキワモノみたいな感じがして触手が動かなかったのだ。
ましかし、ここで出会ったのも何かの縁かもしれず、とりあえず2本ばかりお買い上げ。
商品の詳細を見ると、
「お好み焼を引き立てるスペイン産赤ワイン
ミディアムボディ 750ml
スペイン ヴィノ・デ・メサ (Vino de Mesa)
OKONOMIYAKI WINE (Oko-Wine) 」
ということで、
「鮮やかなルビーレッド色。香りには、赤い果実を中心に、熟したプラム、カシスやほのかなスパイス感が感じられます。口に含むとフルーツの味が口いっぱいに広がり、爽やかな酸味とほのかな甘みがとても良いバランスです。程良い量のタンニンは、よく熟成したぶどう特有の丸みがあり、心地良い余韻が感じられます」
とある。
まあ店主の責任において味見をしてみなければなんとも言えないが、良かったらグラス、デキャンタでメニューにすることもあるかもしれない。
乞うご期待👍
