こんにちは
今日はいいお天気でした
七草のセリの根を水に浸けて置いたら芽が出てきたので土に植えました
これはまだ葉っぱが出てないけど大丈夫かな
七草の中で芹だけいつも根が付いているのですよね。
それを毎年植えているのですが、いつの間にか消えてしまいます
今回は芹だけ植えることにしました(いつもは何かが植えてある植木鉢に適当に植えていました)
しっかり見守って育てよう
多年草なので毎年勝手に生えてくれたらいいなあ
さっきネットで見て初めて知ったのですが、
セリは根まで食べられるそうです
そんなの全然知らなかった
それでセリは根が付いているのでしょうか
見に来てくださって
今日はいいお天気でした
七草のセリの根を水に浸けて置いたら芽が出てきたので土に植えました
これはまだ葉っぱが出てないけど大丈夫かな
七草の中で芹だけいつも根が付いているのですよね。
それを毎年植えているのですが、いつの間にか消えてしまいます
今回は芹だけ植えることにしました(いつもは何かが植えてある植木鉢に適当に植えていました)
しっかり見守って育てよう
多年草なので毎年勝手に生えてくれたらいいなあ
さっきネットで見て初めて知ったのですが、
セリは根まで食べられるそうです
そんなの全然知らなかった
それでセリは根が付いているのでしょうか
見に来てくださって
私はセリは根のほうが食感も好きです
私は生まれが秋田なのできりたんぽ鍋セリが欠かせません
セリにはもちろん根も食べます
ただ根と茎の間がおいしくないのです
それで根の部分を切って茎はもちろん切って食べて根と茎の間のおいしくない部分だけを植えて再生させています
それで再生可能です
芹の根って美味しいのですね!
この芹が育ったら食べてみようと思います♪
根と茎の間を植えても育つなんて芹は元気なのですね。
秋田のきりたんぽ鍋美味しいですよね♪
以前鍋セットでいただいてメチャメチャ美味しかったです