ウテンケッコウ。

日々のあれこれを書きます。

どぅるるるん。

2017-09-01 13:53:31 | 日記
今日は普段の洗濯プラス、座布団カバーの洗濯と座布団本体の日干しです。
これから買出し第2弾へGO!土佐ポ~ン酢~求め彷徨う~。

もずくの塩抜きは思っていたより簡単でした。難しく考えすぎていたようでしたが、塩抜きよりも味付けの方で、今迷っています。
さっき試作して、味見をしましたが、自分はまあ、いつもの牡蠣だしゆずぽんで安心の味、といった感想ですが、普段酢の物が苦手で食べないガイザー、あと、帰省する長男弟にはどうなんかな?(おかんももずく酢はめったに食べない)と、違うお酢も一応購入してみようか?と。
おろし生姜を加えたパターンも試しましたが、こっちは合わないような気も。
このゆずぽんには、おろしニンニクのほうが合うのかな?また明日試してみます。
一日にそんなにたくさんは食べたくない。
いつもの牡蠣だしゆずポンのまんまでいいのか、土佐ポン酢も買ってきて試してみます。

というわけで、今はもずくでだいぶお腹が満たされているので、お昼は無し、
お弁当は、ゆかりとシラスの混ぜおにぎり、レンチン春巻き、カットトマト、の予定です。

というわけで、また明日でーす。