水曜日の午後にやったこと。
簡単レシピでの手作りプリン作りと
博多人形の絵付け。
紆余曲折だったのは…
とても簡単なプリンの作り方!
あれっ?!
簡単なんじゃなかったっけかー?!😅
牛乳と卵と砂糖を
決まった量はかって、混ぜて…
キャラメルを使って
先にキャラメルを溶かして、
プリン液と混ぜてしまって、
それを容器にうつして…
電子レンジでチン!!
でよかったはずなんですが。
あれー?
なんか、液体のままだよー???
ちょっと足りないかもねーって
量を増やしたのがよくなかったのかなー?
なんでかなー?
液体のままだよねー?
これ、冷やしたら、固まるのかなー??
……なーんていって、
もうね、そのまま2時間冷やしたんですが。
固まるはずもなく!!
そりゃそうだー!!
卵と砂糖と牛乳の液体のまんま
冷やしただけじゃ、固まるはずがなーい!
もう一回、電子レンジでチン!して、
固まったのを確認してから
改めて冷やし直しました😅😅😅。
なんとかキャラメルプリンできた😅😅。
表面がボコボコになっていますが、
中はあなボコボコになっておらず、
なんとかプリンらしくなっていました。
キャラメルを先に溶かして混ぜ合わせたことで、
どこを食べてもキャラメル味だったのも
よかったと思います。
おちびから
「また作りたい!」と言われたから、まっ、いいかー!
ちょっと紆余曲折しちゃったのも
いい思い出になるよね?!
どうかな?!?!