やっぱり台湾烏龍茶

「ほっと一息、やすらぐ飲み物は？」と言うお題がgooのトラックバック練習板に出たら、参加せずにはいられません。私にとってはやっぱり烏龍茶の茶葉から暑い夏でもホットで飲む台湾烏龍茶です。日本のデパートで買うと高い台湾烏龍茶も現地や通信販売だと非常に安い値段で入手が可能です。私が日常飲み用に買っているのが烏龍茶の新種「四季春茶」です。１００グラム数百円と言う感じの値段で手頃な上に、非焙煎茶はその香りも高く、軽い頭痛なら治ってしまうこともあります。烏龍茶は香りを楽しむもので、お茶を飲むことを中国語で「聞茶（ウェンチャー）」と言うことがあるくらいです。脂っこいものの食後には焙煎した烏龍茶がお勧めです。日本人に有名な凍頂烏龍茶ですが、高い高山茶の他にも手頃なものもあるので、ぜひ台湾を訪れたら試して欲しいですね。
因みに私がいつも行くのは新純香（シンジュンシャン）という台北のお茶屋さんで、ここのお茶請けも美味しいことで最近有名になってます。ここの王さんはとても良い人です～。でも有名になりすぎててんてこ舞いのようです。年賀状とかもいただくので体壊さず頑張って欲しいな。

写真は先月買った好感度デジカメFUJIFILM FinePix F10 デジタルカメラで撮りました。
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