木曜日の買い出しの時
仕事の間の5日間の献立を決めつつ
食材を買ってくる
そして
献立は、メモ紙に書いて
冷蔵庫に貼ってある
なのに
毎日
仕事に行く前に
うちのがあたしに聞く
「今日のご飯なんだっけ？」
「今日は、豆腐巻き巻きとちくきゅーだよー」
「厚揚げのお味噌汁もあるよーー」
物足りないなとか
パンチが無い献立だなと思うと
自分の食べたいものを
自分の職場で買ってこようと思ってるんだろねｗ
日曜日の晩御飯
チキチキボーン
豆腐巻き巻き
ちくきゅー
厚揚げのお味噌汁
ゴボウ甘辛炒め（うちのが今夜買ってきたお惣菜）
チキチキボーンも、うちのが買ってきた品
いつもは、オーブントースターで焼くんだけど
今日は、揚げてみた
2分ほどで出来上がり
これが、今夜、一番美味しかった！
かりかりっとしてて
熱々
お味はもちろんスパイシーでうんまい！
「次はこれを2袋揚げよう」
「揚げたら何でも最強」
木綿豆腐を、横に半分
上から4等分して8切れにし
豚バラ肉を4枚くらい重ねて巻き巻き
小麦粉をふって焼いて
出た脂を拭きつつ
4方面、良く焼いて
バター、お砂糖、お醤油で味付け
今回は、ちょっとお醤油が足りなくて
味が薄かったー
残念
でも、外側のかりっとしたお肉の食感
中の、ふわっとしたお豆腐の食感の差が
相変わらず、美味しい一品でした
ごちそーさまでしたー
