二人の食卓

二人での暮らしの中で
ささやかな幸せを
書き残したい
そんな自己満足的ブログです

手抜きで美味しかった

2023-07-24 01:44:19 | 晩ごはん

元々、ギリギリの人数で

シフトを作っているわが職場

ひとり有給

ひとり、親戚の方が亡くなって忌引き休暇

残ったの、店長だけ~~

そんなドラッグストア、あるー?と思うけど

実際、そんな店ばかりです

 

というわけで

店長が朝から、夜まで働くことになり

あたしも、いつもより、早めの出勤となった

そんな日曜日

日曜日の晩御飯:お惣菜の煮物、ナムル、揚げナス、枝豆

とりあえず、あたしはビールで

つまみがあればOKさ!

お惣菜と冷食を並べただけだったけど

どれも、良いお味~~

煮物には、良く味の染みた大根とコンニャク

甘めのニンジン

うまみしかないちくわ+練り物

食感の良い、ゴボウとレンコン

ホント、大満足~~

 

ナムルセットも、ニンジンはちゃんと甘酢になってたし

コチジャンで味変も出来て、うんまあ

冷食の揚げナスは、レンチンして、お醤油系のドレッシングかけただけ。

枝豆も冷食よ

だけど!

どれも、まじで美味しかった~~

うちのは、自分で作ったチャーハン

卵と、チャーシュー入り

それと、チーズ入りコロッケ

2つとも、うちのひとがぺろりんちょw

 

さらに!

どうしても食べてみたいと

うちのが言いはった葡萄

クイーンルュージュという高級品種

せっせと貯めていたポイントで買ってきた

これが!

一粒一粒が大きくて

とても甘くて、ジューシーな

美味しい葡萄でした

贅沢感、満載

 

いつもより長く働いたけど

夜の暇な時間帯

レジをしながら

後輩の、登録販売者試験の勉強に

付き合ったりしてたから

あっという間に時間が過ぎた

そんな日曜日でした

 

 

 

 

コメント (2)
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