二人の食卓

二人での暮らしの中で
ささやかな幸せを
書き残したい
そんな自己満足的ブログです

大嫌いな月曜日

2024-11-19 01:10:31 | 仕事

毎回書いてるけど、月曜日、大嫌い

元々、常連が多いわが職場だけど

月曜にしか来ない「ケチで癖つよ」な人や

「精神的に病んでる(薬依存)」な人が多くて

まともな会話が成り立たない

対応してるだけで、ストレスマックスだわ

 

もう、どうせ

うちのひとと休みが合わなくなったし

月曜日を公休にしようかと思うくらい

イヤだ

 

まあ、あたしもそういう人には

態度でかく対応するんで

向こうも、イヤだと思ってるだろうけどね~

月曜日の晩御飯:お蕎麦、しめ鯖

簡単であったかくて美味しいお蕎麦

天ぷらをのせたいところだけど

ダイエッターなので

今夜は、「なめこ」

楽天市場(リンク貼っときます)で、頼んだしめ鯖~~

うちのは食べないけど

あたしが食べたくて食べたくて

自分用に買った

冷凍だから、食べたい時に用意出来るのがいいわ

酸っぱく無くて、甘味があって

うまみがいっぱいで、身も厚くて

美味しかったあ

明日は、鯖寿司にしようかなと思ってる

わくわく、楽しみだ

 

 

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雨で暇だったけど

2024-11-18 01:15:33 | 晩ごはん

日曜日は、けっこうな雨

お客様は少な目

店内は、寒い感じ。。

でも!

あたしには、あれこれやらなきゃいけない仕事が

いっぱいある

とりあえず、売り場のメンテ

売れて空いてる場所に補充

品切れなら、自動発注をチェックし

足りなさそうなら、手動で追加

次に!

倉庫に、今後もしばらく売り場に出さないだろう商品の

棚卸し用カウント

種類別に、積みなおしたりして、整理整頓も出来たから良かった

最後に!

送り込まれてきてる品を出来るだけ、売り場に並べた

並べなきゃ、売れない

売れなきゃ、倉庫のカウントが増え

あたしの仕事がさらに増えるから、必死

まあまあ、満足して帰宅~~

 

そしてお風呂ごはーーん

今夜は、買ってから食べるのを楽しみにしていた

こちらの商品を試しました

鶏肉、豚バラ肉、ウインナー

ジャガイモ、カボチャ、ナス、ニンジン

キャベツ、ほうれん草、ブロッコリー

スープだけ味見した時より

具材が煮こまれて、それぞれの味が出たこの時

もっと美味しくなってた!

今夜も、大好きな「冬物語」

レンゲに、具とスープを入れて

一緒に食べたら、もう、ちょーうまっ

あっついけど、うまああ

特に、カボチャが美味しかったあ

最後は、小さな鍋に移して、炊き立てご飯を入れ

溶けるチーズたっぷり!

 

「太るから食べないの?」とうちのに聞かれ

「いや、一口食べるよ~」

はい!美味しい!!間違いない!!

 

「美味しいからもっと食べたい。。。」

「51.9キロだったからいいかな?」

「食べるがよい」

 

ふざけて答えるうちのに笑いつつ

お許しもいただいたので

さらに、もう少し食べました

は~。満足だわ

ごちそーさまでした

 

 

 

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冬物語で金華豚

2024-11-17 03:05:45 | 晩ごはん

土曜日は、疲れて帰宅する事が多いので

簡単にすまそうと

味付きカルビ肉の予定だった

でも!

「冬物語」「金華豚」を売り場で見て

即買いしたので、献立は、ちょっと変更になった

この時期にしか売っていないこのビール

旨味があって、まろやかで、とても飲みやすい

好きなんだよねえ

上の赤身が若干強いのが「金華豚」

下のは、普通の国産豚バラ肉

しゃぶしゃぶしていただきまーす

ちょうど

「馬路村のゆずポン酢」

ミツカンの「金の胡麻」

買って封を開け立てだったから、香りも良く、とっても美味し~~ぃ

金華豚は、甘味があって、脂身も旨い

国産豚と食べ比べると、味の差がよくわかる

味付けカルビピーマンも焼いて

うちのが買ってきてくれた

アオリイカのお刺身、カマスのお刺身も登場

カマスのお刺身には、生姜と大葉、カイワレ大根が混ぜ込んであり

この薬味たちが、とっても良かったわ

思いがけず

久しぶりの「おうち居酒屋」になって

楽しい晩御飯になりました

ごちそーさまでした

 

 

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魚とお肉

2024-11-16 00:45:27 | 晩ごはん

 

木曜日の晩御飯:ほっけ、ブリのお刺身、サラダ、豚汁、レンコンとこんにゃくのきんぴら

食材をいろいろ買ってきたので

常備菜なども作り

冷蔵庫が潤った

うちのがめずらしく、食べたいと言って買ったほっけが

とても、良い塩加減で美味しかった

ブリトロも、間違いなく美味

金曜日の晩御飯:カツ煮、豆腐サラダ、レンコンの鰹梅和え、キムチ、豚汁

うちのは、1合のご飯で、カツ丼に。

ダイエッターのあたしは、白米抜きのカツ煮

 

仕事前に、玉ねぎを煮込んだ割り下も作っておき

カツも揚げておいた

帰宅してから、カツをカットして

割り下に入れて、煮込み

溶き卵で閉じたってわけ。

 

5連勤の初日は疲れるので

仕事前にいろいろやっておくのが吉!なんだよね

 

我ながら、良い味に仕上がって

美味しい、美味しいと

ちょっと、食べすぎちゃったわー

 

 

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雨が降るとひざが痛い

2024-11-13 01:15:34 | 晩ごはん

何年前だったか、忘れたけど

とても、ひざが痛くなって

歩けなくなるかも?と恐怖にかられ

お医者通いをして

注射と運動を取り入れたリハビリを

1年近くやって、痛みが治まった事があった

んでも、今だに、普段は平気だけど

雨降ったり、仕事が力仕事でハードだと

痛むのよね

んで、今、左のひざが痛いです

火曜日の晩御飯:たこ焼き~~

でも、あたしは、ダイエッター

自分だけの「ちょい飲みセット」を作りましたよ

ナスの煮物、シイタケ、ネギ、メンマの焼いたやつ

(お醤油かけて食べた)

たこぶつ、キムチ

もうこれだけで、けっこう、お腹にたまって

ごちそーさまでもいいくらい

でもでも、たこ焼きも大好きなので、熱々を食べた

「お腹いっぱいだわー」と言いながら

さらに、2個追加で

合計5個食べた

美味しかったわ~~~~

 

以前は、24個作れるプレートで2回やいて

2人でぺろりしてたよねえw

そりゃ、デブるわよw

 

今じゃ、すぐ満腹になるんよね

小食になったなーと思う

良い事だわ

 

雨が降る前、頭痛もするしな

雨は嫌いだ

 

 

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