ネギの植え付け

ネギの苗を買って植えつけました
一週間前、ホームセンターで下仁田ネギの苗が売っていたので、今回はこれを植えようと思って植える前日に買おうと決め、昨日買いに行ったらもう無くなっていました、いつもこの調子でまだ有った九条ネギの苗50本を買い求めました

ネギも種類があって九条ネギは京都出身とか、苗は小さく１０センチ位です

ネギの植え付けにも特徴があって、畝に溝を掘り片側に立てて並べ根元に薄く土を掛けその上にワラを被せました
ネギの苗は湿気に弱くこの状態で伸びてきたら少しずつ土を被せて行きます、又酸性を嫌う植物なので３週間前に、土を起こし苦土石灰を土に混ぜ込んであります
多分上手くいけば年末頃、すき焼きや鍋の具になって美味しく頂ける？

今度は赤ネギの収穫です、昨年始めて見掛け植えてみました、家庭菜園は変わった野菜とか種類を育てるのが楽しいですね、食べる分だけ収穫です
庄内地方や茨城県が産地の様です

苗を貰って植えてたエシャロットも少し収穫して、親戚分に分けて包みます

赤ネギを切ってみたら中は白、赤タマネギと同じです
立派に出来たな！とまた自画自賛