あじさい日記

大好きな魚釣りと写真

最盛期の生姜

2011-11-07 20:52:33 | 仕事
  今注目されている生姜の収穫が最盛期です。

  昨日から収穫~~~ 土佐いちの品種です。

  今日は暑い 11月なのに暑い 雨と露で朝は作業が捗らない! 午後からも暑い

                                

        生姜を引き、まとめて置きます。ハサミで茎を切ります。

                                                   
        
        生姜の根 土を除け ダンポールに入れ計り、蓋をして出来上がりです。
                  
                               

        運搬車に積み込み 畑から出し トラックに積替え 予冷庫で出荷待ちです。

        
                       今年も 納得のいくこぶの大きい生姜が出来ています。私は植えるのと追肥と網あげ作業だけ 後はいつものように実父が手入れ
                       
                       寒さがこない間(霜が降りない)に収穫しないといけないので  もう降ってもらいたくないですが
                 
                       今週で終わるかな 明日も朝早いな~~~