あじさい日記

大好きな魚釣りと写真

酒粕和菓子

2011-11-17 22:52:05 | グルメ
道の駅田野駅屋で見つけた

       酒粕和菓子 蔵乃風

         

       もっちりとしてういろうのような和菓子で酒粕が入っている。アルコール成分が前後入っている。
       甘味が少なくあっさり~~~  ぷ~~んと酒粕の香りが~~~
       万次郎南瓜 紫芋 ユズ 生姜 抹茶 酒粕のみ 美丈夫(田野の酒屋の酒粕)紫サンド 南瓜サンドの種類がある。


       かんば餅(芋餅)
       お芋を切って干して もち米と蒸してついてこねたもの

                 

            1cm弱に切り 焼いて食べる

          

            ぷ~~と膨らんできたら食べごろ 砂糖が入っているので焦がさないように
            甘味があり お餅と違い軽く沢山食べれる。ついつい今夜は4枚食べたよ!