葉ニンニク

道の駅南国風良里直売所風の市で冬場旬の葉ニンニクの試食コーナー
　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



こんにゃくに葉ニンニクのぬたをかけたもの・・・葉ニンニクを刻んで擦って味噌を入れて酢味噌にしたものがぬた・・・葉ニンニクの香りが強くない　　　　
葉ニンニクとイカの酢味噌和え・・葉ニンニクとイカを湯がいて酢味噌和え・・・葉ニンニクと酢味噌がマッチしている　　
葉ニンニクとイカとの中華炒め・・・葉ニンニクとイカを炒めたもの・・・葉ニンニクがシャキシャキしている



葉ニンニクは高知でくじらの煮物　すき焼き　ブリの刺身にぬた　どろめにぬたと良く食べられています。


店舗の様子　　人気のトマトが出始めています。　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　幸の香いちごと金柑買ってきました。