坂戸市公益活動団体『北坂戸フォークソング倶楽部』(山木ジョージの桜梅桃李)

 
1960年代~現在の歌を中心に皆さんと一緒に、ギター1本で合唱を楽しむサークルです。

さかっちどら焼き

2022年06月19日 | グルメ
坂戸市公益活動団体『北坂戸フォークソング倶楽部』の発起人 山木ジョージです。
父の日
いつまでも、元気に長生きしてください!

坂戸市名物 葉酸入り『どら焼き」を嫁が買ってくれた。

さかっちどら焼きは、ほうれん草の葉酸を練り込み、さかど葉酸たまごを使用した物!
ビタミンB群は、腸内環境を良くし、きちんと栄養を吸収するための働きがある。
地道なような大事な栄養素
坂戸市の栄養応援食品の一つ
和菓子処さかど

回し者では有りませんよ!

一ファンの一人です。



なわじゅんファームへ行こう!

2018年06月10日 | グルメ
なわじゅんファームへ行こう!

いよいよ梅雨入りですね。

そんな梅雨の切れ間の晴天日の土曜


隣町の東松山市へGO


あのノーベル賞の受賞者の母校の横を通り、目的地は、比企郡の音楽の聖地、『音蔵』最近来てないね?


そうそう、この怪しい店の駐車場に車を停め、歩道橋を上がり、この歩道橋は自転車もバイクも登れるようだね?


おーうあそこが『なわじゅんファーム』やっと来れました。

なわじゅうは、東松山市のシンガーソングライター

無農薬で野菜作りを初めて6年とか?

最近、我が家も食に興味があり、そんなことから『なわじゅんファームへ行こう!』と企画が持ち上がった。嫁は残念ながら予定が合わず。小生のみで伺いました。

炎天下3時間、人生を語ったね!(よく死ななかったわ)

そんなこんなで、『なわじゅんファーム』のリピータとなりましたので、これから旬な野菜を食べられるから楽しみが増えたネ!

小生より若い『なわじゅん』長生きしてね!

サービスショットは、小生宅の『猫の額ガーデンのデラウェアの葡萄です。


そうそう、今月、23日土曜日、『サタディー・ナイト・フィバー』に、なわじゅうが出演、オリジナルや長渕ワールドに浸れますね!来たれ若人






















ちょっと遅めのチョコレートが娘から届きました。

2018年02月24日 | グルメ
ちょっと遅めのチョコレートが娘から届きました。

メッセージを読んで大感動の小生

パパだったのね小生

ミュージシャンでは無いけど

生きてる間も宇宙旅行に旅立つ時まで、元気な男でいますんで、これからも迷惑かけるかも知れませんが宜しくね。娘たち

さぁいよいよ本日『KFC3周年記念イベント』

来たれ若人(昔も今も)

18時 坂戸市文化施設オルモ 中練習室

きっと、素敵な出会いと感動が待ってるよ!


我が家のパン

2018年01月24日 | グルメ
我が家のパン

大雪で大変な2日間

雪かき大変だったね。

そんなこんなで、家に閉じこめられた嫁が、雪かきを手伝ってくれた隣の息子さんたちに、パンを焼いた。久しぶりのシナモンロールとニンジンパン、なんでも瞬食されたとメールが届いた寒い日にホットな話題の巻きでした。


我が家のパン

2017年12月15日 | グルメ
我が家のパン 

クリスマスシーズン

今回も、嫁のパンを紹介

興味の無い方はスルーしてね。

ドイツのクリスマス御菓子
『シュトーレン』
マジパン(粉糖)ドライフルーツ(マンゴー、イチゴ!ラム酒漬けレーズン)

朝のモーニングにどーぞ


クリームパン

2017年11月17日 | グルメ
我が家のパン
再びクリームパン
アンパンが空前の大ヒット、「和菓子のあんこがまさかパンとコラボするとは?」そんな和製のパン

今度は、シュークリームがパンに成らないかと考えた日本人がいたんですね?

そして嫁が、昨日クリームパンを焼いてくれた。

パン生地はしっかりとした食感、クリームはトロトロの甘さ抑えたカスタード❤

さぁ今日も地球の平和を守るよ❗

我が家のパン

2017年11月09日 | グルメ
我が家のパン

嫁が、昨日、パンを焼いてくれた。

今回は、『ライ麦パン』

タネを一日寝かせ過ぎたらしく。超熟成パンになり、すこし酸味がある。


トッピングは、何だろう?

クルミ、レーズン、イチジクなどなどエトセトラ


我が家のパンシリーズ

2017年11月07日 | グルメ
我が家のパンシリーズ

久しぶりの『我が家のパン』
嫁が作ったパンの紹介

この野球のクローブの様な?

または貝のようにも見えますね?

クリームパンの定番の形です。

シンプルなカスタードクリーム、少し甘さを抑えて、少し硬めにしたクリーム

パン生地も、イースト菌からの発酵で、昔ながらの食感でした。

サウントボンズのポイントカード

2017年10月03日 | グルメ
サウントボンズのポイントカード

何十枚目かな、満タンポイントカード

さーて、モカマタリーを飲むか❗

ロブスタ種

そうそう、モカマタリーはモカの豆の中では上位ランク、おまけにモカの豆は貴重で、品質もニヤミスが多いから、なかなか同じ味を出すのがむずかしい❗ブラジルと比べてだよ。

今度は焙煎に拘って飲もうかな

我が家パン

2017年09月30日 | グルメ
我が家パン

一昨日、嫁が、栗を使ってパンを焼いてくれた。
季節の物を食べるっていいよね。
栗をラム酒に浸けてペーストにしたものを、小豆あんこに練り込んだ『マロンあんパン』
ラム酒の香りがたまらない大人の『あんパン』

見た目も栗坊だね。




我が家のパン

2017年09月21日 | グルメ



我が家のパン

嫁の手作りパン

グルテンフリーもありますが、やはり小麦パンも良いよね❗

今回は、カスタードクリームとソフトチョコクリームの2種類

ちょと贅沢に、ちょとお洒落に❗

そんな休日のティータイムに如何でしょうか?

その名も『プレミアクリームパン』です。




我が家のパン

2017年09月08日 | グルメ
我が家のパン

シンプルなパンが好きな小生

最近わかりました。

小生は、ご飯が好きなので、米の旨いのに目が無いのです。


ところで、今回は、珍しく小生が嫁にリクエスト

そのパンとは?

『食パン』

イースト菌からの発酵で昔ながらの香りがたまらない🎵

ソフト食パン

柔らかふわふわ

トッピングには、玉子マヨ
大道ですね。

そして、小生が育てたデラウェアの葡萄をリキュールで3年漬け込んだエキス

これが、凄いのよ。

もうパンは、国境を越えたね(笑)

明日はなに食べようかな?