食べた物日記&体重管理

カロリー収支徹底で肥らないブログに。

油淋鶏 フライドポテト

2023-08-26 21:02:16 | 日記








◆ランチ
油淋鶏
フライドポテト
レタスときゅうりのサラダ
3色なます
味噌汁
納豆
日本酒

何かイロイロ作ってしまいました。
脂まみれ二品に、あっさり二品。バランス的には、まあまあですかね。(^^)
ごちそうさま。

鮭の南部焼き 小松菜とごぼうの胡麻和え

2023-08-25 23:33:56 | 日記






◆ランチ
鮭の南部焼き
小松菜とごぼうの胡麻和え
なすの煮浸し
納豆
味噌汁
日本酒

みりん醤油で漬けてオーブン10分。久々に鮭の南部焼。小松菜とごぼうは、サラダみたいなものですかね。もひとつは、茄子の煮浸し。これも時々欲しくなります。

ごちそうさま。




肉じゃが ニラもやし炒め

2023-08-23 09:14:58 | 日記






◆ランチ
肉じゃが
ニラもやし炒め
きゅうりの塩昆布
納豆
味噌汁
日本酒

牛肉の肉じゃがに、麻婆ではない普通のニラもやし炒め。今回はあっさり味にしました。

そして、更にあっさりときゅうりの塩昆布。いい感じです。ごちそうさま。

加賀揚の甘酢炒め かぼちゃのそぼろ煮

2023-08-22 01:00:57 | 日記








◆ランチ
加賀揚と野菜の甘酢炒め
かぼちゃと鶏そぼろの煮物
キャベツときゅうりの胡麻和え
味噌汁
キムチ
日本酒

加賀揚って、甘酢にして炒めると旨さ倍増なんですよ。半額だったので、買いました。

あとは、ちょっとヤバそうなキャベツときゅうりを塩もみした、胡麻和えに、かぼちゃ。メシなしでも楽しめる3品でした。

ごちそうさま。


麻婆野菜炒め トンテキ

2023-08-20 00:39:41 | 日記






◆ランチ
麻婆野菜炒め
トンテキ
キムチ
納豆
味噌汁
日本酒

野菜炒めを、麻婆風にしてみた。この風味は何をしても美味しいね。

トンテキは、醤油タレで。これはいつものやつなので、安定の旨さ。
体重は相変わらず59kg台ですが、体脂肪率が落ちて来ました。いい感じです、ランチのメシ抜き。

ごちそうさま。