◆ランチ
ジャーマンポテト
水菜とエリンギのサラダ
卵焼き
味噌汁
納豆
焼酎
ウインナー、テフロンフライパンにノンオイルで焼いて脂出してから、玉ねぎ、そしてレンチン8分したじゃがいも投入。しっかりじゃがいも焼色付けて完成。
これくらいすると、言うことなしの旨さでした。味付けは、ウスターソースとケチャップ、塩胡椒少々。コンソメなんて要りませんよ。
あとは、半額の水菜にエリンギをガーリックで軽く炒めて合わせたサラダ。さらに、卵焼き。美味しく頂きました。
ごちそうさま。
昨日、体重測定しました。
体重 58.8kg
体脂肪率 16.7％
体内年齢 ４１歳（−13）
もっと、脂質摂っていいんだが、こんな感じになります。体重は自分の思ってるベストを維持してるので、良しとしましょう。
◆ランチ
ひめちの天ぷら
あんこうの唐揚げ
たこ天
小松菜と油揚げの胡麻和え
焼酎
見たことのない、ひめちという魚と、みしまあんこうがあったので、買ってあんこうは、解体したけど大変でした。普通に三枚おろしなんて、できません。私が下手なだけかもしれんが、相当骨太いです。
ひめちは、いわしくらいのおっきさなので楽ーにできました。味は淡白でしたけど、まあまあいけました。
ごちそうさま。
◆夜食
金華さばの塩麹焼き
魚肉ソーセージ野菜炒め
寿がきやラーメン（半玉）
脂タップリの金華さばと、いつもの野菜炒めに、それをちょこっと残してラーメンに。ラーメンは袋麺の寿がきやラーメンを半分に割っての半玉。スープが液体なので、半分残すの゙、ちとやりずらい。近日中に食べるということで…
ごちそうさま。
◆ランチ
筑前煮
厚揚げとエリンギの照り焼き
麻辣卵焼き
味噌汁
納豆
焼酎
日本酒ちょびっと
レンコン安かったので、筑前煮。まあ、これは普通に美味しい定番。厚揚げはエリンギと合わせて、甘辛く。
そして、これはオレだけの麻辣卵焼き。麻辣醤を巻いただけ。白だし少し入れて味出してます。
ところで、お酒ですが、徐々に日本酒から焼酎にシフトしていっております。日本酒、それなりに飲むと、それなりに炭水化物が加算されていきますので、そろそろと思ってまして…
焼酎は甲類、ハッキリ言って安もんです。でも、ロックでポッカレモンでもちょこっと垂らしたら、美味しく頂けます。炭酸水あったら立派な無添加チューハイにもなります。
あとは、飲み過ぎ注意ですかね。ごちそうさま。