ジャーマンポテト 水菜とエリンギのサラダ

◆ランチ

ジャーマンポテト

水菜とエリンギのサラダ

卵焼き

味噌汁

納豆

焼酎

ウインナー、テフロンフライパンにノンオイルで焼いて脂出してから、玉ねぎ、そしてレンチン8分したじゃがいも投入。しっかりじゃがいも焼色付けて完成。

これくらいすると、言うことなしの旨さでした。味付けは、ウスターソースとケチャップ、塩胡椒少々。コンソメなんて要りませんよ。

あとは、半額の水菜にエリンギをガーリックで軽く炒めて合わせたサラダ。さらに、卵焼き。美味しく頂きました。

ごちそうさま。