ソラのブログ

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夏休みの観察

2023-07-30 15:37:00 | 日記
小学2年生の孫が観察日記をつけている 以前から飼っているカブトムシを引っ張り出して、暑いからか幼虫48匹いたのに何匹か死んでい事、昨年は牡が多かったのに今年は牝ばかりで、一匹しかいない牡 今年は皆小さいとの事です。
友達は牡なら欲しいけどと、今の子供達はカブトムシ上げると言ってもいらない!
どうするの、冗談で唐揚げにしてやろうかと言うと 嫌だーと騒いでいる。




好物のゼリーを食べてる




死がいだそうです







こんなのがうじゃうじゃ居ます

セミのダッピを見に親子で戸越公園文庫の森に夕方出て行き







孫は女子だから虫は嬉しく無いとの事だが写真を撮ってきて説明してくれますが婆さんにはよくわかりませんです。


ボタン臭木

2023-07-07 23:30:00 | 散歩途中の草 樹
ソラとの散歩時に星薬科大学の遊歩道にボタン臭木が沢山増えて今花が咲いてます。
5年くらい前に一軒の家に一株咲いていたのは見てたのですが、昨年辺りから異様に増えて道を挟んで増え
今年は一面にボタン臭木になってます。

















花はカレンで綺麗なのに触ると臭いそして異常な繁殖力、何年か前公園に一本あったのが抜いても抜いてもあちらこちらに、今では目の敵に、
食用、薬、臭木染にもなるとの事だが あの匂いが。

日陰を好むようで触らなければ匂いはしないようです。






紫蘇ジュース

2023-07-02 18:36:00 | 食べ物
赤紫蘇を見つけて 今年も紫蘇ジュースを作りました。
孫達が喜んで飲んでくれるので

紫蘇の葉をよく洗い 鍋に1.8ℓ水を入れて火にかけて、沸騰後5分煮ると成分や色が溶け出す。
煮汁から紫蘇の葉を取り出して、砂糖1キロくらい(私は氷砂糖)あつたので、煮溶かし食品用のクエン酸小さじ1を入れて火を止める。

冷めてから瓶に移して冷蔵庫に
飲む時は3〜4倍に氷入れて、炭酸水でも、夏はスッキリして美味しいですよ!

使用後の葉っぱは油炒めで、大根漬けにも入れても美味しいです。














クエン酸が入ると綺麗な色に変わります。



昨年沢山作ったのを孫達が飲んでます。