野草が出てきた

どくだみが出てきました。 . . . 本文を読む

生のヤーコン

生のヤーコンは、梨のような、りんごのような食感と味がします。 . . . 本文を読む

近況

一週間前から気管支炎になってしまって、寝込んでいました（汗） . . . 本文を読む

発酵ドレッシング

昨日の豆腐の塩麹漬けを使った、ドレッシングです。 . . . 本文を読む

豆腐の塩麹漬け

塩麹を使って、お豆腐を漬けてみました。 . . . 本文を読む

発芽酵素食

発芽酵素食クッキング講座最終回に、参加させていただきました。 . . . 本文を読む

ココナッツ

時々行く元気な八百屋さん。珍しいものが、置いてあります。 . . . 本文を読む

柿の木

今年は実がなるでしょうか？ . . . 本文を読む

病者の祈り

私がこの詩を知ったのは、フジＴＶアナウンサーだった、山川千秋さんの著書からでした。 . . . 本文を読む

青パパイアのぬか漬け

青パパイアを、ぬか漬けにしてみました。 . . . 本文を読む