10月10日 体育の日
朝の空は、うろこ雲。
秋らしい空だし、涼しいというか冷える朝って感じ。
いつもより一枚羽織って仕事へ出かけました。
今日の職場の人数は、いつもの半分で、昼からなんぞ、また半分に・・・。
なので、調理パンの仕込みを一人でやってました~
倍速倍速
パンで見栄えの悪いもの、失敗したものは、よけておいて、従業員のお昼になったり、
もらって帰ってもいいみたいです。
まだ、もらった事なかったけど、
今日は、頑張ったから、もらって帰ろかなーーーっと
よけてある中で、フランスパンの大きいのがありました。
ラッキー もらえた~。
まかないこれがあるから、飲食店はうれしい~。
なんで? このフランスパン。 売り物になれなかったのか?
↑のところ、 パンにあるクープ(切れ込み) 切れてしまったみたいで。
これだけで、もう不良品。もったいなーい。
まかない、\(^o^)/バンザイ
お読みいただき、ありがとうございます。