ヤンニョム

久々に料理ゴリーからのエントリー


母親から





ヤンニョムこれ一本なる、キムチの素的な調味料をもらった。


なんか通販で買ったんだって。
余計に買わされたんだって。


まあーもったいないんで使うべってことで、豚バラのブロックと野菜を炒めて、焼肉のタレとこのヤンニョムをかけて…




豚肉と野菜のヤンニョム炒め


写真撮る気でおったんやけど、思わず食べたくなって手をつけてしまい、「あ、写メ撮ってねーよ！」ってなったので、少し形が汚いです。


100%ヤンニョムにしなかったので、程よい焼肉のタレの甘さとマッチして、ピリ辛のいい炒め物になりました。


最後にまぶした他の料理で使った刻み海苔の風味が偶然にも合ったというね。


明日の弁当はこの残りになるんですが、丼にしたらシンプルで美味いやろうなー


ということで、料理ゴリーでした。


しどろもどろでいきましょう