パン作る中で、いつか作りたいと思ってたもの
クロワッサン
作ってみました!
作ってみてわかるのが大量にバターを使うってこと
殺人的なパンよ、クロワッサンって
パン生地とバターを折り込んで折り込んで
三角形に切って、くるくるっと巻く
生地を織り込む中で、バターがはみ出るはみ出る!
巻き終わりが汚いのはバターが出ちゃってるやつやから
でもすごいのがこれを
焼くと…
どーよ!焼くとそれなりにクロワッサンになるんよ!
味は抜群にバター風味が強くて、とても美味しく出来上がりました。
今度はもっと見たくれなんかも気にして作りたいね。
分量が多かったかなー
しどろもどろでいきましょう
クロワッサン
作ってみました!
作ってみてわかるのが大量にバターを使うってこと
殺人的なパンよ、クロワッサンって
パン生地とバターを折り込んで折り込んで
三角形に切って、くるくるっと巻く
生地を織り込む中で、バターがはみ出るはみ出る!
巻き終わりが汚いのはバターが出ちゃってるやつやから
でもすごいのがこれを
焼くと…
どーよ!焼くとそれなりにクロワッサンになるんよ!
味は抜群にバター風味が強くて、とても美味しく出来上がりました。
今度はもっと見たくれなんかも気にして作りたいね。
分量が多かったかなー
しどろもどろでいきましょう