以外と簡単 うめぼ〜し！

毎日拾ってきては

水に浸け

黄色く熟れるまで常温

よく拭いてヘタをとる

ジップロックに梅と10%の塩

梅酢があがったら

10%の蜂蜜入れる

一ヶ月くらいしたら

お天気と相談して

三日三晩干して

出来上がり

未だ塩慣れしていないけれど

仏さんに一番梅

3ヶ月位してからが

食べ頃

食べ物

7/10

おかずあまり物

五目寿司

隣のお嬢に稲荷寿司を作った残り

野菜スープ

7/11

茄子ブロッコリースパゲティ

今朝の一品

ミニハンバーグ

今日で三日三晩

雨に降られないで

梅を干せました

誕生祝い会食

落ち着いた古民家

地場野菜炊き合わせ

🌽もろこし揚げ

天麩羅盛り合わせ

うどん

サラダ

色々頼んだのに

どんどん頂いて

撮しわすれてしまいました

だし巻き卵

紫蘇ジュース

あと少し残っていました

懐かしく今年は作ります

桃そばパスタ

締めせいろ



スゥイーツは不二家で

お店の皆さんに祝って頂きましたー

集合写真も撮って

くださいました

6/30.7/4.7/9ニ男一女の

誕生日週間終了

3人まとめて

誕生日会一回で良いと思ったら

小学生になると

其々の友人に祝って頂きたいと

ケーキ週間となり

中学生になった次男は

冷やし中華を希望する様になった

賑やかだった我が家の記憶