お手軽スコーン

2013/06/27

少し慣れてきたので　今日は朝からスコーンを焼いて 　おやつにする 　　　　　　 　ホットケーキミックス　1袋　をボールにいれ　マーガリン　50g　を塊の内容に揉み込む　そこへ　牛乳　 50cc　をいれ　ざっくり混ぜ一まとめにしたものを　天板にのせ　2～3cmの厚さにして　八等分二切って　 　１７０°で１５分　２００°2分(焼き色を見ながら加減する) 　拠点でもイチオシレシピでした 　そしてホットケーキミックスで味と膨らみ具合と香りが違います