2025年1月25日 春菊・聖護院かぶを自家消費用として収穫をしました。

こちらは、今日の、赤大根（もみじ）・聖護院大根・聖護院かぶ畑の様子です。赤大根（もみじ）は、ほとんど収穫は終わっています。

その中で、「聖護院かぶ」を自家消費ぶんとして収穫しました。酢漬けにしようかと思います。

こちらは、ミントの様子です。寒くて、増えていません。

こちらが、いちご畑の様子です。今日も、時間がなく、手入れが、できませんでした。

こちらは、春菊畑の様子です。

当初は、食害に遭って、収穫できるのか不明でしがた、1ヶ月遅れで、収穫ができるようになりました。こちらも、自家消費分を収穫しました。

ジャガイモ畑の準備もしたいところですが、今日も、時間がなく、できませんでした。遅くとも、2月初旬には準備をしたいところです。