最近、新しい野菜が手に入るようになり、使い方を考えるのも楽しい
先週、東松原の八百屋さんで丸いズッキーニを見つけ買うと、お店の
人に生でスライスしてサラダにと勧められてびっくりです
早速新タマネギとスライスしてサラダに、ウリとは違い柔らかい食感
かぼちゃの仲間だそうですが、とても違う感じでした
この野菜、名前忘れたのですが、ブロッコリーの仲間
初めは生で食べました 甘くておいしい
左２本は人参、右の２色、ピンクは大根です
右端、さつまいもの様な大根はとても辛くて・・
どれもピクルス（みんな色が微妙に変わって）に
また 生のにんじんのおいしいこと！