シニガン・ナ・ヒーポン海老のシニガン

こんにちは。

　フィリピン料理、海老のシニガン

です。

　シニガンは、酸味の効いたスープ料理

です。

ヒーポンは、フィリピン語で、海老の

ことです。

シニガンには、豚肉、鶏肉、海老など

があります。

フィリピン人のソウル・フードです。