アドボ・プシット 2024-11-05 08:19:49 | 料理 おはようございます。 もう何度も紹介していますが、フィリピンの代表的な料理、アドボのイカ版です。アドボ・プシット(イカ)です。フィリピンでは、酢で漬け込んだお肉や魚を煮込んだ料理をアドボと呼ぶようになりました。フィリピンのイカのアドボ、アドボ・プシットです。アドボは、フィリピン人のソウルフードの一つです。 #フィリピン料理 #アドボ #酢に漬ける #イカのアドボ #アドボ・プシット #ソウル・フード « 在フィリピン日本大使館が紹... | トップ | フレッシュなヘルシー・サラダ »
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