フィリピンのグリーン・マンゴー

おはようございます。

　すでに何回も紹介していますが、

フィリピンでは、グリーン・

マンゴーをよく食べます。

甘くないマンゴーです。

塩をかけたり、フィリピンの塩辛の

ようなバゴーンを付けて食べます。

収穫したばかりのグリーン・マンゴー

です。

果物というより野菜の感覚で食べて

います。

フィリピンに限らず、東南アジアでは、

このような食べ方が一般的です。