２０１７．８．３１ 海水浴に行って海水を持って帰り塩つくりをする感じ

２０１７．８．３１　海水浴に行って海水を持って帰り塩つくりをする感じ　すいか糖つくり。地味な作業です。スイカをミキサーでまわして液体にして、濾して灰汁をとりながら、１時間半煮詰めていくとこんな感じ。このスイカは７・７キロですがこれより大きいスイカですいか糖を作りました。できたのは３００ｃｃ。米飴みたいな味です。すいかの商品があるなんで知らなかったけど、なんだかいまいち感。大きいスイカがこんなに小さくなります。切って食べたほうが良かったけど、どうしても作ってみたかった。