卯月27日 萌える山々 2014年04月29日 | 日記 配達の途中道路の脇で生えていたやまぶきを採って帰った。 葉と一緒に炊いたらとってもやわらかくおいしかったので、夕方また採りに行った。 いっぱいの葉ぶきを取ってきた。後の始末が大変。 旬のものはおいしい。 山々は萌黄色。 うちのお菓子の練りきりは藤です。
卯月23日 うれしいお客様 2014年04月25日 | 日記 だんなさんの学際時代からの友達夫婦が泊まりにきてくれました。 だんなさん大喜び。 こんな友達を持ってよかったね。 近くの会席料理屋さんでいっぱい。 本当にきれいな料理。食する前に目で十分楽しませてもらいました。 味は食材を楽しむ薄味。勉強になりました。 久しぶりに楽しい気持ちになりました。
卯月20日 しいたけ力 2014年04月23日 | 日記 軽トラック市のためお菓子のほかに山菜おこあを作った。 味はかつおだしでするけど、しいたけを戻すときのだし汁がいい味の決め手になります。 とても生しいたけでは出ない味です。 しいたけをたくさん買ったのでおまけにいっぱいサービスしてもらったしいたけのおかげでおいしいおこあができました。 素材の味が一番です。40パック完売。桜餅より早く売り切りました。
卯月19日 すてきなマネキンさん 2014年04月23日 | 日記 売り子魂に火をつけるような素敵なマネキンさんを今日スーパーで見た。 どこのスーパーにいってもマネキンさんがハムなどを売っているとそこを通り観察する。 このマネキンさんはすごい!! 商品を広く知ってもらいたいという気持ちが表れています。 会話のキャッチボールも楽しい。 新発売のバッファローチキンを買ってみた。 今度また会うのが楽しみなおばさん。
卯月18日 他人の関係 2014年04月21日 | 日記 ♪ぱっぱっぱぱっぱ ・・・・♪ 大昔いや昔かな?金井かつこという歌手が「他人の関係」という歌を歌っていた。 小学生だったのか中学生だったのかわからないけど意味もわからず・・・。 最近よくラジオで耳にするこの曲。 よく歌詞を味わってみるものの味わう感じじゃあないなあ・・・と思う。 他人の関係はなんだか冷たい。 子供のころに口ずさんだいろんな曲。意味もわからずうたっていたんだなあ・・・。 「おまえ小学生の時、夜明けのコーヒーってわかっていたか?」とだんな。 国語の力ない私がそして小さな私がわかるわけないでしょう。 あの無表情の金井かつこの歌う姿が他人の関係を表していたんだと今思う。