シニアの気ままにパン焼こっ♪

**お酒が美味しくなるおつまみ作りや、ワインに合うハードなパンを自分流に楽しく焼いています**

💖思いがけないサプライズ💖

2018-02-18 20:33:02 | 小さな幸せ



「今からパン作りに行ってくるね~
と、息子の声

私の聞き間違い?

「どこに行くって

「男の料理教室でパン作りがあるんだよ」

「え~~~っ冗談でしょう~~~っ

料理なんてした事もないのにホントに出来るのかしら
でも
まあ、いい経験かも・・・
ちょっと楽しみです


さぁ~て
私は、夕飯の支度でもするとしましょうか…

この前
スーパーで見つけた新玉ねぎ
もう
こんなに早くから並んでいるんですね~
今夜は
野菜中心のメニューになりそうです





じっくり煮込んだトロトロのペコロススープ







血液もサラサラになりそう~新玉ねぎのサラダ







豚ロースと長葱と紫蘇のパリパリ春巻き







新玉ねぎと生ハムを刻んでのせた大根とズッキーニのカナッペ







ピンポ~ン
エントランスで両手に紙袋を下げたニコニコ顔の息子の姿

「今、開けるね~

さあ、どんなパンが焼けたのかしら

「ただいま~
息を切らして部屋に入って来るなり
紙袋から取り出したのは
数種類の出来立てフワフワのパン・・
不器用な息子が焼いたとは思えないような出来です

「凄いねこんなに焼いたの




息子が焼いた初めてのパン





メロンパン





クリームパン





あんパン





ソーセージ・ディニッシュパン





クロワッサン





胡麻チーズパン





ハムロールパン





あんもたっぷりで美味しい~





そして…しばらくは

パン作りの体験を
興奮しながら機関銃のように喋りっぱなしの息子なのでありました・・

これからは
パン作りも一緒に楽しめそうです




お立ち寄り下さりありがとうございました

🌺春よ来~い❢🌺

2018-02-16 15:00:00 | スウィーツ


不安定なお天気が続きますね
私の心も不安定・・・
何をやってもうまく行かないので
気力もダウン気味です

気休めに
栄養剤を飲んでみました
2本も
アハッ・・たくさん飲めば良いという訳でもないか~(笑)

さて
もうバレンタインデーも過ぎましたが
「チョコ~チョコ~~」と
息子がうるさいので
手っ取り早く作れる生チョコにしました(笑)

若かりし頃は
バレンタインデーが近付くと
わくわくドキドキしたものですが・・・
ああ~あの頃の情熱が懐かしい~~(笑)






ココアたっぷりのとっても滑らかな口溶けスイーツです








ハートで可愛くトッピングしたらもう完璧チョコがとろけます








チョコっと残ったチョコでチョコオムレツは如何~








卵一個でこのフワフワ感トッピングにバナナが欲しかった~







混ぜて冷やすだけの簡単チョコスイーツの合間に
ジャ、ジャ、ジャ~ン再びオレンジヨーグルトケーキ登場
え~~~、また~と思ったのですが
息子に好評だったので・・・(笑)






今度はリング型で焼いてみました








オレンジピールがちょっと足りなくて残念








生クリームと苺でお洒落にデコ







美味しいスイーツで
ちょっぴり春気分
春よ来い~早く来い~~





お立ち寄り下さりありがとうございました