のほほん日記

穏やかで平和な日常を気分次第に綴る日記帳代わりのブログです.*

手作ルトン☆

2012年11月29日 | °.*.。+cooking.*


食パンは何枚切りがお好みですか??

私の場合は薄ければ薄いほど♡♡

こちら、九州では5枚~6枚切りがメジャーなんです…>_<…!
関西から南は(西?)厚めが好まれている様子です(*>ω<*)
近くのスーパーやコンビニには、関東で普段食していた8枚切り~10枚切りは売っていないんです・・。

こんがりキツネ色にして、かりっとした薄目のパン・・。
特に、私はパン耳フリークです(*>ω<*)
香ばしさが堪らず好きなんです!
ラン○パックやサンドイッチ用の締まりの無いひ弱なパンは認めません笑!!
パン耳のお菓子も大好きです(*>ω<*)
パンはやっぱり香ばしさが大切だと思うんです♡

そんなある日、スーパーに無添加の耳つきサンドイッチ用と称して12枚切りを発見!!
12枚切りですよ??12!!
関東に居た時でさえ見かけたことの無い、薄々スライス!
ポップントースターに一度に二枚入ってしまう感動の薄さなんです☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

今朝、その食パンが余ってしまったので、フライパンでカリカリに炒ってオリーブオイル(また登場)を軽くかけて、塩やパセリの微塵切りを加えて更に炒りあげました(*^_^*)

薄さがちょうどいいのか、賽の目切りにした食パンは驚きのカリカリクルトンに変貌!
全部が耳化した様に香ばしすぎます*・゜゜・*:.。..。.:*・'(*゜▽゜*)'・*:.。. .。.:*・゜゜・*

クルトン好きな主人に食べてもらいたい一品になりました*\(^o^)/*
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