サンデー

　今日は天気がよさそうだったので、夕食の仕込みを終えてから娘たちと公園に行きましたが、以外と風が強く結構寒く　失敗したと思いながら遊びに付き合ってましたが、我家の怪獣たちは元気に遊んでました。

なんか変な設定で遊んでいるようで「修行するぞ！」「ハイ！」「修行するぞ！」「ハイ！」と以前世間を騒がせた新興宗教の団体のような掛け声で行進してはりました。


今日の夕食は、昨日もつ鍋食べたことも意識的に忘れ強引に鳥の水炊きにしました。実家から送ってもらっていた鶏ガラを朝から煮込みスープをとって、つみれと鶏肉（骨付きがなく残念）と野菜＆豆腐　


まずはスープを　塩コショウだけ＆ネギだけで


そして鍋へ　博多の店のまねをして白菜でなくキャベツにしてみました。
タレはポン酢に少し酢を混ぜて、ゆずコショウも少々

スープがからんだ野菜は格別です。

締めはもちろん雑炊！スープの味を楽しむため　御飯は水であらってぬめりをとりました。

ガキの頃、あんまり水炊きが好きではなかったのが嘘のように　ガッっと食べました。夕方から２時間半ジョギングしてきたので、口にするものが、体を修復してくれたような感覚でした。かしわ君たちありがとう～！