週末専業主夫は見た!たま~に妻も見た!

一家4人社宅暮らし 週末専業主夫とその妻の徒然に書き綴るブログ 

名店!

2007年07月24日 | グルメ
 今年の3月くらいに初めて食べたのですが、ここ十八番(おはこ)のラーメンは最高にうまい!先日無性に食べたくなり、家族でバスに乗ってわざわざ食べに行きました。
 環七沿い野方駅の南にあるこの店は、見かけは小汚い感じですが、麺は自家製で孟宗竹を使って、店で打ってはります。粉は地粉を使ってるので少しくすんだ色ですが、ツルツルのシコシコです。スープは鶏がらベースで透き通り、多くの客が最後まで飲み干しています。次いったときはちゃんとラーメンの写真を撮ってます。
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2 コメント

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ラーメン (古市の遊び人)
2007-07-31 22:59:05
今大阪駅前第2ビルB2の「楼蘭」というラーメン屋にはまっていますつけ麺とかゆずらーめんとか良い感じです。先日四国の高知に四万十川の天然鰻を食べに行ってきました美味しかったですが、あれくらいなら高知まで行かなくても大阪の柴藤の鰻の方が洗練されてて美味しいとおもいましたが、それなりに素朴でした。帰りに高松によってうどんをたべました。流石本場しょうもない店で食べてもバッチリ美味しかったです(食べまくりの旅でした)
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さすが (主夫)
2007-08-03 23:34:44
そろそろ すでに 日本中を食べつくす日も近そうですね!
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