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今年の3月くらいに初めて食べたのですが、ここ十八番(おはこ)のラーメンは最高にうまい!先日無性に食べたくなり、家族でバスに乗ってわざわざ食べに行きました。
環七沿い野方駅の南にあるこの店は、見かけは小汚い感じですが、麺は自家製で孟宗竹を使って、店で打ってはります。粉は地粉を使ってるので少しくすんだ色ですが、ツルツルのシコシコです。スープは鶏がらベースで透き通り、多くの客が最後まで飲み干しています。次いったときはちゃんとラーメンの写真を撮ってます。
環七沿い野方駅の南にあるこの店は、見かけは小汚い感じですが、麺は自家製で孟宗竹を使って、店で打ってはります。粉は地粉を使ってるので少しくすんだ色ですが、ツルツルのシコシコです。スープは鶏がらベースで透き通り、多くの客が最後まで飲み干しています。次いったときはちゃんとラーメンの写真を撮ってます。