プルコギナイト

　梅雨っぽい空模様が続き、食欲も落ちてきそうな時期ですが、
夏になると食べないとバテル→走れないという危機感に襲われる我が家では、
昨日プルコギナイトを開催してみました。



　ヘルコ夫妻をお招きし、カッツリみんなで食べました。
駒川商店街のキムチ屋さんで調達したタレをベースに
肉と野菜をチシャで巻いて キムチや肉味噌（コチュジャン＆ミンチ）
韓国海苔をお好みでトッピング
そして、安っい茹でうどんを早めに投入（コシ不要）　
ナポリタンと見間違えるほどの色まで育てます。
我が家の娘たちは徐にそのウドンをご飯の上に乗っけて食べてました。
これでまた明日から頑張れそうなメニューでした。
鍋もええ感じでした。